好吃的优选知识

好吃专题优选提供了好吃的指南和好吃建议，帮助用户更深入的了解好吃知识。用户可以在好吃专题优选中找到好吃的解决方案。而且，好吃专题优选还定期更新好吃趋势、好吃技巧，让用户紧跟潮流，打造出与众不同。

首页 > 好吃的优选知识

生蚝高压锅要压几分钟好吃

生蚝高压锅要压1-2分钟好吃。使用高压锅蒸生蚝时锅内的气压会增高，使得内部的温度快速升高，压1-2分钟后放凉即可食用，这样能保持生蚝的最佳口感。注意：高压锅蒸生蚝要带着壳蒸，避免水蒸气落入生蚝肉中影响口感。...
黄瓜做饺子馅怎样调馅好吃

黄瓜做饺子馅怎样调馅好吃共有5步。以下是黄瓜饺子馅的具体操作步骤：操作/步骤1、虾处理干净后切碎将虾去头、去皮、去虾线切碎备用。2、黄瓜洗净后擦丝将黄瓜洗净后擦成丝。3、锅中加油鸡蛋摊饼锅中加少量油，将鸡蛋摊...
白菜面条怎么做好吃

1、所有食材洗净，白菜撕成小片（菜叶和菜帮分开放），葱、姜切末备用；2、起锅烧油，加入少许五香粉，再下入全部姜末和一半葱末爆香；3、沿锅边加入半锅开水，加入白菜帮烧开，五分钟左右加入少许酱油；4、菜帮软掉后加入面条，煮十分钟，再加...
小葱饺子馅怎么做好吃

1、把小葱、猪瘦肉用清水洗净。2、把小葱切成碎丁、猪瘦肉剁成碎末。3、把猪肉馅放入葱末盆中。4、放入适量食用油、盐、生抽、十三香、香油、味精。5、用筷子朝一个方向搅拌均匀，把香葱猪肉馅放入盘中即可。做小葱肉...
腰子怎么炒才好吃

腰子怎么炒才好吃共有4个步骤，所需食材有腰子、酸菜、芹菜段、料酒、蒜片、红辣椒，以下是腰子怎么炒才好吃的详细操作：操作/步骤1、腰子去筋切片后浸泡腰子去除筋膜后切片，用淀粉和盐抓洗干净用清水浸泡。2、酸菜、辣椒切...
六星街有什么好吃美食好玩的游戏

六星街好吃的美食有手工冰激凌、精酿啤酒、西餐、特色面肺子、粉汤、盖碗茶、大列巴等；好玩的有音乐表演以及手工艺品制作。六星街是中国塞外江南之城的新疆伊犁州伊宁市的一个古老街区，始建于上世纪30年代中期（1934-193...
南瓜蒸熟和面粉怎么做好吃

1、南瓜去皮切块，隔水，大火蒸至软烂，倒入容器，碾压成泥。2、加入酵母粉、白砂糖、面粉，搅拌成絮状，揉成面团。3、面板撒面粉，将面团对半切开。4、揉光滑，分出均匀的五份，揉搓成长条。5、揉匀并擀成牛舌状，放入长条，做成螃蟹状。6...
冰冻鳕鱼块怎么做好吃

1、首先将冰冻的鳕鱼块从冰箱拿出解冻，解冻后用清水将鳕鱼块清洗两到三遍，然后放到盘中待用。2、将放置在盘中已无水分的鳕鱼块抹上食盐，然后撒上切好的姜丝和蒜片。3、蒸锅中烧水，待水开时，将腌制好的鳕鱼块放进蒸锅蒸十...
担担面怎么炒好吃

主料：面条、豆腐干150克、韭黄150克。调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量。把韭芽、豆腐干、肉倒进油锅里翻炒下。然后加入生抽与适量的清水烧开。准备一锅热水把面条加入。煮至沸腾后取出。把取出的面条加到韭芽的锅...
怎样冻辣椒冬天好吃

1、原料选择：选择成熟度适宜、组织鲜嫩、果肉肥厚、果形一致、大小均匀、无腐烂、虫蛀、病斑、损伤的新鲜辣椒作为速冻原料。2、切分、浸泡：将辣椒倒入清水中洗净泥沙等杂质，并去除柄蒂和瓤籽。然后将其纵切成丝，宽与果肉...
薄豆腐怎么做好吃

1、薄豆腐用清水冲洗干净，切块。2、锅中放油，放入切好的薄豆腐，煎至两面金黄。3、放入蒜末炒香，加入两勺生抽，两勺蚝油翻炒。4、加入少量清水开大火煮至收干汤汁，撒上小葱花即可。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、...
豆油皮怎么炒好吃家常

1、准备食材：豆油皮200g、四季豆100g、火腿肠100g、金针菇50g、干羊肝菌10g。2、豆油皮用常温水浸泡20分钟左右，直到黄色干豆油皮变成白色的柔软湿状。3、四季豆切段、豆油皮切成长条状、金针菇切段、火腿肠切块。4、锅...
芒果和面粉怎么做好吃

1、芒果洗净，一切为二，每半用刀子划成小块，再用刀子沿着皮处把果肉切到搅拌机里。2、把鸡蛋、牛奶、面粉放入搅拌机，打成面糊状。3、平底锅置火上，放入少许油，烧热。倒入少量面糊，迅速转动平底锅，使面糊在锅底铺匀，煎至两面金...
羊杂汤放海米好吃吗

羊杂汤放海米好吃，羊杂汤放海米能起到提鲜的作用。羊杂碎，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，故又名羊杂烩。海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而...
炸洋芋怎么拌好吃配料

炸好的洋芋加入酱油0.5勺、辣椒粉少许、芝麻少许、醋0.5勺、糖适量、盐1克、麻油3滴、花椒油3滴、辣椒油8滴、少许椒盐粉、少许孜然粉等配料即可。炸洋芋是云南、四川乃至西南地区都流行的一种特色小吃，制作方法是将切...
地蚕直接晒干还是蒸熟再晒干好吃

地蚕通常蒸熟再晒干会更好吃，蒸熟再晒干保留了地蚕的营养物质以及口感。地蚕，中药名。为唇形科水苏属植物的块茎。块茎呈纺锤形，两头尖，长2-5cm。表面淡黄色或棕黄色，略皱缩而扭曲，具环节4-15个，节上有点状芽痕和须根痕。质...
怎么煮栗子好吃皮又好剥

1、首先把板栗洗净，用小刀在板栗身上划一道口；2、将板栗放在高压锅内，倒入清水，加盐搅拌均匀；3、盖上锅盖和压气闸，大火煮开后改小火煮2分钟；4、等气压下去后打开锅盖装盘即可。...
通心菜怎么炒才好吃

通心菜怎么炒才好吃共有3步，可做：腐乳炒通心菜、通心菜鳝鱼、爆炒通心菜。以下是爆炒通心菜的具体操作步骤：操作/步骤1、清洗通心菜拍蒜去皮将通心菜放入清水中冲洗干净，蒜瓣拍扁后去皮。2、起锅烧油倒蒜末炒香锅中倒入食...
汤米粉要怎么煮才好吃

1、锅中烧水，加入米粉煮5分钟左右。2、将煮熟的米粉捞出，沥干水分。3、用冷水快速将米粉冲凉，放入碗中备用。4、碗中加入蒜末、小米辣，淋上烧好的热油。5、调好的料汁加入米粉中，再加入蚝油、生抽搅拌均匀即可。...
泡白菜怎么泡又脆又好吃

泡白菜怎么泡又脆又好吃共有4步，需要的材料有：白菜、苹果、胡萝卜、番茄、白糖、白醋、密封瓶。以下是泡白菜怎么泡又脆又好吃的详细操作：操作/步骤1、白菜苹果胡萝卜切丝白菜洗净切丝，将苹果、胡萝卜、番茄洗净后刮成细...
墨鱼豆怎么做好吃

1、准备菠菜、墨鱼豆、盐、鸡精、酱油、蒜末、洋葱末。2、先将菠菜切成小段，用热水焯熟，2分钟就差不多啦。捞出后马上放进凉水中。2分钟后捞出沥干水分待用。3、墨鱼豆洗净，热水开锅焯熟，捞出沥干水分待用。4、锅内热油，放...
红烧茄子怎样做才好吃

红烧茄子需要准备食材：猪肉、料酒、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、淀粉、普通中筋面粉、鸡蛋、清水、食用油、青椒、长茄子、蒜末、酱汁、黄豆酱、淀粉。共分为5个步骤，以下是做红烧茄子的详细操作：操作/步骤1、猪肉腌制10...
毛豆角怎么煮好吃又是绿色的

煮毛豆角好吃又是绿色的需要准备：毛豆、盐、水、八角、桂平、油、花椒、辣椒。共分为3个步骤，以下是煮毛豆角好吃又是绿色的详细操作：操作/步骤1、毛豆清洗干净剪去两端毛豆清洗干净，剪去两端，静置备用。2、锅中放入香料烧...
斑点尾鲈好吃吗

斑点尾鲈好吃，斑点尾鲈鱼是一种味道极其鲜美的鱼类，刺很少，肉质非常紧实，富含丰富的蛋白质和维生素。斑点尾鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为中国四大淡水名鱼。我...
牛肉蘸料汁怎么调好吃

牛肉蘸料汁怎么调好吃共有3步，需要的材料有：大蒜、小米辣、花椒粉、白芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、盐、小香葱、香菜、食用油。以下是牛肉蘸料汁怎么调好吃的详细操作：操作/步骤1、大蒜切末小米辣切块大蒜切末，小米...