冰冻鳕鱼块怎么做好吃
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1、首先将冰冻的鳕鱼块从冰箱拿出解冻,解冻后用清水将鳕鱼块清洗两到三遍,然后放到盘中待用。
2、将放置在盘中已无水分的鳕鱼块抹上食盐,然后撒上切好的姜丝和蒜片。
3、蒸锅中烧水,待水开时,将腌制好的鳕鱼块放进蒸锅蒸十分钟。
4、十分钟后将蒸好的鳕鱼块端出,撒上葱花、小米辣和生抽即可。
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